Biskuitrezept Grundrezepte für Motivtorten Motivtorten-Kurs für Einsteiger Motivtortenkurs für Einsteiger Schokoganache Step by Step Anleitung Torte mit Ganache einstreichen

Motivtortenkurs mit Herbstmotiv, Igel, Blätter, Kastanien u. Pilze

  Nach dem  1 Tageskurs für Motivtorten für Einsteiger sind meine sehr talentierten Kursteilnehmerinnen in der Lage, ihre Torte mit Ganache einzustreichen und sie faltenfrei mit Fondant zu belegen. Jede der Mädels war wieder mal überrascht, wie einfach das doch geht, so ein Tortenkleid…

29. September 2019
Allgemein

Vierstöckige Hochzeitstorte – Birkenstamm

  Diese wunderschöne Hochzeitstorte in Birkeoptik wünschten sich Sandra und Stefan für ihren besonderen Tag. Ich habe sie diesmal zum Römerhof nach Kitzingen gefahren, wo in der sehr hübschen Scheune gefeiert wurde.   …

10. August 2019
Grundrezepte für Motivtorten Invicta cakepan

Matcha Kuchen, super fluffig!

  Matchakuchen Rezept Der japanische Matcha Kuchen hat mich wirklich begeistert, er ist super soft fast wie ein Schwamm in der Konsistenz und der Geschmack von etwas Herbem und Süßem für mich total ausgewogen. Deshalb möchte ich euch das tolle Rezept nicht vorenthalten, an dem…

31. März 2019
Allgemein Rosen Rosen-Kurs

Rosenkurs aus Blütenpaste

Am 23. Februar 2019 fand ein erneuter Zuckerrosenkurs bei mir statt. Diesmal waren wir eine Gruppe von drei Kursteilnehmerinnen, die allesamt sehr talentiert waren. Es war ihre erste Rose aus Blütenpaste. Aber seht selbst:    Die Rosen im halbfertigen Zustand, es fehlt noch das…

24. Februar 2019