Grundrezepte für Motivtorten Invicta cakepan

Matcha Kuchen, super fluffig!

  Matchakuchen Rezept Der japanische Matcha Kuchen hat mich wirklich begeistert, er ist super soft fast wie ein Schwamm in der Konsistenz und der Geschmack von etwas Herbem und Süßem für mich total ausgewogen. Deshalb möchte ich euch das tolle Rezept nicht vorenthalten, an dem…

31. März 2019
Allgemein Rosen Rosen-Kurs

Rosenkurs aus Blütenpaste

Am 23. Februar 2019 fand ein erneuter Zuckerrosenkurs bei mir statt. Diesmal waren wir eine Gruppe von drei Kursteilnehmerinnen, die allesamt sehr talentiert waren. Es war ihre erste Rose aus Blütenpaste. Aber seht selbst:    Die Rosen im halbfertigen Zustand, es fehlt noch das…

24. Februar 2019
Allgemein

Retschter Gewächse 2018

Das sind schon mal die Cakepops, die es am Sonntag, 18.11.18 bei mir am Stand geben wird. Erstmal dabei laktosefreie Cakepops, das sind die mit dunkler Schokolade.            …

17. November 2018
Orchideen-Kurs Rosen-Kurs

Zuckerblumenkurs in Nordendorf bei Queenys Zuckerkunst

Tag 1, Samstag, 03.11.18 Aufgrund der großen Nachfrage hat mich Ute Lenonhard von Queenys Zuckerkunst für   weitere Kurse in Nordendorf bei Augsburg als Dozentin eingeladen. Am ersten Tag haben wir diese wunderschönen Zuckerorchideen (Moth Orchid) hergestellt. Die Blütenpaste wollte nicht so schnell trocknen, wie…

5. November 2018
Hochzeitstorte Hochzeitstortenkurs Schokoganache

Hochzeitstortenkurs vom 21.04.2018

     Sehen sie nicht aus wie Torten vom Profi? Die beiden Torten haben in dem heutigen Hochzeitstortenkurs/Festtagstortenkurs  in Retzstadt die liebe Anne und die liebe Christina gezaubert. Kaum zu glauben oder? Zuerst haben wir gemeinsam die italienische Buttercreme hergestellt, dann die Torten gefüllt…

21. April 2018
Motivtorten-Kurs für Einsteiger Osterhase

Motivtortenkurs mit Osterhasi

Motivtortenkurs für Einsteiger ist für alldiejenigen das richtige, die gerne backen und noch ein paar Profitricks bräuchten, damit die eingestrichene Torte perfekte Kanten bekommt, der Fondant keine Falten hat usw. die perfekte Torte eben. Gestern haben sich 11 super nette Mädels bei mir getroffen…

1. April 2018