Tortendesign
Am 23. Februar 2019 fand ein erneuter Zuckerrosenkurs bei mir statt. Diesmal waren wir eine Gruppe von drei Kursteilnehmerinnen, die allesamt sehr talentiert waren. Es war ihre erste Rose aus Blütenpaste. Aber seht selbst: Die Rosen im halbfertigen Zustand, es fehlt noch das Abpudern
Die Hochzeitstorte von John und Annika, die sich eine schwarzweiße Torte mit Spitze und schwarzer Rose gewünscht haben. Wie man sieht, es passt alles zusammen bei den beiden, Tischdeko und auch das Kleid der Braut ist schwarz-weiß. Liebe Annika, lieber John, vielen Dank für eure wunderschönen Bilder und dass …
Zuckerrosen aus Blütenpaste, hat mir wieder großen Spaß gemacht! Lieben Gruß eure Brigitte
Hochzeit von Anja und Basti im August 2013. Sie haben im Nikolaushof, über den Dächern von Würzburg, ihren besonderen Tag gefeiert und ich durfte ihre Hochzeitstorte machen. Gewünscht war Romantik pur in creme und die dazupassenden Rosen in altrosa und champagner. Es waren unten Sachertorte, in der Mitte das Überraschungsherz …
Mehrstöckige Torte stapeln: Das ist die unterste 32er Torte mit Schokoganache eingestrichen; sie kommt direkt aufs cakeboard. Jede weitere Torte kommt auf einen 3 mm starken Karton. Dieser „Unterteller“ sitzt dann direkt auf der darunterliegenden Torte auf. Natürlich müssen in die Torte als Stabilisator gegen den Druck von oben sog. …